生粋の犬好きが・・・気が付いたら完全猫ブログ
by momuzou
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 ◆  オメデトウ、ワタシ!
皆様、コメントありがとうございます。
そう先日誕生日だったmomuzouです。
ある時期から歳はとらなくなっているのですが、誕生日のお祝いはかかせません。

で、やっぱりお祝いと言えば刺身なのかしら、うちは。
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大トロ〜。お口でとろけます。脂がのってて甘くて美味しい。これだけあればもう大満足。

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ベルギービール「シメイ」。グラスも「シメイ」。ビンテージものでいつも飲んでいるスタンダードタイプ(赤ラベル)とは違いフルーティ。でも9%もあるのですぐ酔っぱらいます。(おかげでとっときのワインがまた出せませんでしたぁ・・・テトママさん、まだ大事にしてあります)

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そして人参、ジャガ芋ごろごろのシーフードカレー。いつもつかうルーじゃなかったらしくココナッツが入った風味豊かなルーでした。でっかい人参も火がよく通って甘くなっておいしくなっていました。シーフードは煮込みすぎてちいちゃくならないように、食べる前にフライパンで火を通して、盛りつける前にミクスチャ〜。

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ケーキは昔すんでいた家の近くで気に入っていたケーキ屋さんのもの。フルーツロールケーキをデコレーションしてくれたんだそうです。マルコが狙ってます(笑)。フルーツも新鮮だし、この生クリームが美味しいんです。今の家の近くにもいくつかケーキ屋さんはありますが、ここのお店はシンプルで美味しいのだ。上のプレートも美味しくてびっくり。

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というわけで、とても幸せな誕生日を迎えました。感謝です。
モムちんとマルコンがいて、1号さんがいればしあわせなのねぇ。
これからもよろしくね〜

いつまでもお料理上手の1号でいてね〜。





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1号の膝の上でご満悦のモムちん。




★三連休でDVD沢山見ます★

★ ポチ・ありがとうございます・ポチ★


実は参加していました
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※沢山コメントいただいてありがとうございます!
  みなさまもブログ巡りを優先させていただいてます!
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by momuzou | 2008-01-12 03:21 | food
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